Cách cho con ăn dặm kiểu nhật

Ăn dặm kiểu Nhật hiện đang là một phương pháp ăn dặm được rất nhiều bà mẹ Việt Nam tìm hiểu và áp dụng cho con yêu của mình. Bài viết dưới đây xin chia sẻ những thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5, 6 tháng trong 30 ngày đầu tiên đầy đủ chất dinh dưỡng nhằm giúp bé yêu nhà bạn phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí tuệ. Mời các bạn cùng tham khảo.

Bạn đang xem: Cách cho con ăn dặm kiểu nhật


Các công thức nấu nước Dashi khi cho con ăn dặm kiểu Nhật

Công thức 1: Cà rốt, khoai tây, quả su su, đậu cove.

Công thức 2: Su hào, rau cải thảo, sup lơ xanh, trắng

Công thức 3: Hành tây, rau bắp cải, củ cải trắng

Công thức 4: Các loại nước luộc rau như: rau cải, rau bina

Công thức 5: Dùng bột dashi cô đặc của Nhật pha thành nước dashi luôn, rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Công thức 6: Nấu nước dashi từ cá bào và rong biển chuẩn theo đúng các mẹ Nhật


2. Bộ dụng cụ chế biến thức ăn

Các mẹ có thể dùng máy xay sinh tố, tuy nhiên cá nhân mình thì mình không dùng vì nó xay nhuyễn quá và cảm giác bé ăn không ngon. Hơn nữa mình không điều chỉnh được độ thô của thức ăn như mong muốn nên mình đầu tư bộ dụng cụ chế biến thức ăn. Bộ này mình của của richell Nhật. Nó gồm chén nghiền có nhiều rãnh, chày gỗ để nghiền thức ăn, lưới rây bàn mài, bàn vắt cam

4. Ghế ăn

Mình rất sợ cảnh vừa bế con vừa cầm bát bột, cháo đi rong để cho con ăn, hay phải cầm bát chạt đuổi theo để cho bé ăn từng miếng một. Vì thế ngay từ khi con ngồi được và bắt đầu ăn dặm mình đã mua ghế và cho bé vào đó ăn, bé sẽ dễ dàng hình thành thói quen tốt này. Ghế mình mua là ghế nó có nấc thay đổi cao thấp và có thể dùng đến khi bé tận 3 tuổi. Hơn nữa nó bằng nhựa nên khi con ăn mà làm rơi bẩn ra thì có thể dễ dàng vệ sinh sạch sẽ. Bạn có thể chọn giữa 2 hãng Mastela hoặc Hanbei.

Dành cho bạn:

Review bột ăn dặm Heinz có tốt không? 

Bột ăn dặm cho bé loại nào tốt nhất

Các loại bánh ăn dặm cho bé tốt nhất theo từng tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm BLW cho bé 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ từ 5 - 6 tháng chi tiết 30 ngày 

Dưới đây là thực đơn của mẹ Ân Điển trong 30 ngày đầu cho bé ăn dặm kiểu Nhật các mẹ có thể tham khảo.

Ngày 4, ngày 5 vẫn là cháo rây mịn nấu theo tỷ lệ 1:10 và tăng lên 2 thìa/ lần ăn.

Ngày 7: cháo trắng 1:10 rây mịn cùng với rau cải bó xôi hấp rây mịn và 1 thìa cà rốt hấp rây nhỏ.

Ngày 9: Cháo trộn rau mồng tơi rây mịn và tráng miệng bằng đu đủ nghiền rây qua lưới.

Ngày 11: Khoai lang hấp, nghiền mịn trộn nước Dashi và tráng miệng với nước ép lê vàng.

Ngày 13: Cháo trắng 1: 10 rây trộn cùng rau cải thìa hấp chín rây mịn. Khoai tây hấp chín nghiền mịn trộn sữa chua, tráng miệng bằng nước ép dưa hấu.

Ngày 15: Cháo trắng 1:0 rây trộn rau mồng tơi, tráng miệng món chuối trộn sữa chua

Ngày 17: cháo trắng 1 :10 rây mịn, đu đủ rây mịn, tráng miệng nước ép lê vàng.

Ngày 19: Cháo trắng 1 :10 trộn cà chua rây mịn, khoai lang hấp rây trộn nước cam.

Ngày 21: Cháo trắng tỷ lệ 1:10 rây mịn cùng đậu cove, bí đỏ hấp chín mềm rây mịn.

Ngày 23: Cháo trắng 1 :10 trộn súp lơ nghiền mịn, tráng miệng nước ép dưa hấu.

Xem thêm: Các Loại Sinh Tố Trái Cây Lam Dep Da, 5 Loại Sinh Tố Làm Đẹp Da Hiệu Quả Nhất

Ngày 25: Cháo trắng rây mịn trộn rau cải thìa, đậu hủ nghiền, tráng miệng đu đủ rây qua lưới.

Ngày 27: Cháo troonjn rau bó xôi và súp cà rốt, khoai tây

Ngày 29: Mỳ Udon cà rốt rây nhỏ, súp bắp xú và tráng miệng Kiwi xanh.

Ngày 30: cháo hạt sen, bầu luộc rây mịn, tráng mịn vú sữa rây mịn.

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 7 tháng 

Giai đoạn này mẹ có thể thay đổi chế độ cháo trắng tỷ lệ 1: 9 và rây mịn, trộn nước Dashi như khi 6 tháng.

Các loại rau củ mẹ có thể nghiền mịn và cho bé ăn cùng.

Ở giai đoạn này, mẹ có thể bổ sung thịt, cá, trứng vào thực đơn của bé để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé được tốt hơn.

Dưới đây là gợi ý một số thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 tháng tuổi mẹ có thể tham khảo:

Súp khoai tây, đậu Hà Lan, sữa chuaCháo thịt bò rau dền, chuối chín thái látCháo thịt gà,bắp cải, đu đủ chín thái miếngSup bí đỏ hạt sen, canh thịt gà viênCháo khoai lang gan gà nấu với bí đỏ và dâu tây nghiềnCháo đậu bắp rong biển, xoài chín thái miếng nhỏCháo cá hồi, rau ngót, sữa chuaCháo thịt đậu bắp, bí đỏ, sữa chuaSup khoai tây cá hồi và susu luộc.Sup cá rau cải, sữa chua, bánh mỳ

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 8 tháng tuổi

Giai đoạn này nếu bé nào ăn thô tốt, mẹ có thể không cần rây cháo nữa nhưng cháo phải được nấu nhuyễn, mịn và sánh

Rau củ quả có thể nghiền nát mà không cần rây qua lưới nữa.

Mẹ có thể tăng số lượng ăn và bổ sung thêm thịt cá, trứng vào thực đơn của bé.

Dưới đây là gợi ý một số thực đơn mẹ có thể tham khảo.

Cháo thịt bò nấm rơm, canh bí đỏSup khoai lang đậu Hà LanCháo cá quả, rau bắp cải luộc.Cháo, cá hồi, sup lơCháo trứng, khoai lang, thanh long thái miếng nhỏCháo tôm, bí đỏ và su su luộcCháo cua, canh mồng tơiSup khoai tây đậu phụ, nho cắt đôi quả

Thực đơn ADKN giai đoạn 9-11 tháng

Giai đoạn này độ thô của bé đã được tăng lên đáng kể, vì vậy mẹ có thể cho bé tập làm quen với cháo nguyên hạt, cơm nát và rau củ quả chế biến dạng thanh luộc hoặc hấp chín cho bé ăn chỉ huy.

Dưới đây là những thực đơn phù hợp cho bé giai đoạn 9 tháng trở lên các mẹ có thể tham khảo.

Nui xào thịt bò, cà chua, sữa chuaCơm nát, rau cải bó xôi, thịt gà, đu đủ chínCháo trắng, thịt bò xào, bí đỏ hấp, na chínCơm nát, thịt lợn bằm, bí ngòi, nho đỏCháo cá hồi, rau ngótCơm nát, rong biển, thịt gà viênCháo cua biển, canh rau cải, sữa chuaSup gà, ngô ngọt, sữa chuaCơm nát, tim gà, su su luộc, hồng xiêm chín.Cơm nát, cá hồi áp chảo, rau bina hấp.Nui xào thịt bò, nấm rơm, kiwi vàngCơm nát, rong biển, trứng gà rán, đu đủ chínCơm nát, thịt bò viên, sup lơ xanh,Cháo trắng thịt bò bằm, rau cải thảoCơm nát, cá quả sốt cà chua, đậu cove hấp.

Bài viết trên là tổng hợp các thực đơn ăn dặm kiểu Nhật dành cho các bé theo từng tháng tuổi các mẹ có thể tham khảo để áp dụng cho bé yêu nhà mình. Chúc các mẹ thành công.