Cách làm dưa chuột muối chua ngọt

Dưa leo muối là một trong những món ăn kèm thu hút những thực khách vị vị chua ngọt, tươi mát. Cùng vào bếp với Điện sản phẩm công nghệ XANH và chơi luôn 3 bí quyết làm dưa leo muối bột giòn ngon nhé!
Dưa leo (dưa chuột) muối xổi Dưa leo (dưa chuột) ngâm ngập nước mắm Dưa leo (dưa chuột) muối mặn ngulặng trái
Dưa leo (dưa chuột) muối xổi Dưa leo (dưa chuột) ngâm trong nước mắm Dưa leo (dưa chuột) muối hạt mặn ngulặng quả
Dưa leo (dưa chuột) muối hạt xổi

Nguyên liệu làm cho Dưa leo (dưa chuột) muối hạt xổi Cho 3 người

Dưa loài chuột 3 trái Cà rốt 50% củ Chanh - ớt hiểm - tỏi 200 g Rau thơm những một số loại 200 g

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt đem rửa sạch sẽ, cạo vỏ rồi tỉa hoa, kế tiếp thì thái mỏng mảnh. Dưa chuột cọ sạch sẽ, tiếp nối rước dưa chuột dìm với nước muối loãng rồi thái miếng mỏng manh tương tự như củ cà rốt.Tỏi thì băm nhuyễn, ớt thái nhỏ dại. Chanh khô thì giảm đôi, ráng lấy nước cốt để ra riêng một mặt. Rau thơm thì nhặt chỗ rau xanh đi rồi cọ sạch mát với nước cọ rau quả hoặc nước muối.

Bạn đang xem: Cách làm dưa chuột muối chua ngọt


Ướp dưa loài chuột với bột canh

Chuẩn bị sẵn một cái đánh lớn rồi mang đến dưa con chuột vào, cho một ít nước mắm nam ngư cùng rất bột canh hoặc muối vào ướp khoảng 5 – 6 phút cho ngấm. Sau đó mang lại củ cà rốt vào với thường xuyên trộn mang lại phần lớn.

Trộn ngulặng liệu

Cho những nguyên vật liệu phú bao gồm nước cốt ckhô giòn, tỏi nhuyễn cùng ớt băm vào tô. Dùng đũa để xóc dịu cho những hương liệu gia vị thnóng các với nhau.

Thành phẩm

Đợi 2 – 3 phút sau thời điểm trộn dưa món, các bạn rắc thêm rau thơm lên ở trên. Món ăn đạt yên cầu khi tất cả độ giòn tự dưa con chuột và củ cà rốt., các gia vị thấm đa số cùng nhau, không thực sự mặn Hay những thừa nphân tử. Trong khi, món ăn bắt buộc thoảng vị thơm của rau củ húng quế cũng tương tự các hương vị mặn, ngọt, chua, cay hòa quyện.

Sơ chế ngulặng liệu

Dưa leo thiết lập về các bạn cọ sạch, ngã đôi, quăng quật lõi rồi thái chéo. Ướp dưa cùng với 50 gram muối hạt trắng, xóc phần đa rồi ướp khoảng chừng 1 - 2 giờ đồng hồ thời trang.Dưa sau thời điểm ướp vớt ra cọ qua nước sạch sẽ mang đến bớt mặn, rồi liên tiếp ngâm cùng với nước đá mát khoảng trong vòng 30 phút. Sau kia vớt ra rổ để ráo.Tỏi cắt thành từng khoanh, ớt thái vạt.

Nấu nước mắm

Các chúng ta đun một tất cả hổn hợp gồm: 200 ml nước mắm, 200 gram mặt đường, 2 thìa giấm đung nóng đến chảy sau đó nhằm nguội.

Ngâm dưa leo

Dưa sau khi nhằm ráo chúng ta xóc cùng với tỏi ớt, rồi cho vào lọ.Đổ hỗn hợp nước mắm nam ngư đã nguội vào lọ dưa, lèn chặt dưa mang lại ngập nước mắm nam ngư. Sau đó bảo quản non với cần sử dụng dần sau 3 - 4 ngày ngâm.

Xem thêm: Top Những Phần Mềm Gõ Tiếng Việt Tốt Nhất Trên Android Hiện Nay


Thành phẩm

Dưa leo (dưa chuột) ngâm nước mắm ngon là lúc có đầy đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt với giòn, không xẩy ra váng, nhớt.

Nguyên liệu có tác dụng Dưa leo (dưa chuột) muối hạt mặn nguim quả Cho 4 người

Cà rốt 1 củ Ớt 3 trái Muối 15 g Đường white 5 g Tỏi 1 củ Chanh hao 1 quả Dưa leo 500 g

Sơ chế dưa chuột

Dưa leo đi rửa sạch rồi ngâm ngập nước muối trộn loãng khoảng 30 phút. Sau đó vớt dưa ra cọ lại lần tiếp nữa xong để thật ráo. Cà rốt nạo vỏ, tỉa hoa mang đến ưa nhìn, tiếp đến thái thành từng khoanh mỏng manh nhằm muối bột thuộc dưa. Tỏi ớt lột vỏ, cọ sạch.

ĐUn nước sôi

Đun sôi 1 lsố lượng nước cùng rất 15 gram muối với 5 gram con đường, 1 lượng nước cốt ckhô hanh rồi tắt bếp. lúc nước còn âm ấm thì thả ớt và tỏi vẫn bóc vỏ vào nồi, ngóng nước vào nồi nguội hẳn.

Muối dưa chuột

Chuẩn bị một lọ chất liệu thủy tinh có nắp đậy, tvắt nước sôi và nhằm ráo. Xếp dưa leo vào vào lọ theo chiều dọc củ, tiếp kia cyếu củ cà rốt xen kẽ với dưa.Đổ hỗn hợp nước muối hạt dưa vào lọ làm thế nào để cho ít nước ngập bí mật dưa nhưng lại đề nghị duy trì khoảng cách thân nước với miệng lọ khoảng 2 cm.

Thành phẩm

Sau khoảng chừng 4 ngày là dưa chuyển màu kim cương số đông, với gồm vị hơi chua chua ngọt ngọt, có thể mang dưa con chuột muối hạt chế trở thành đông đảo món ngon tùy mê say.

Mẹo triển khai món dưa leo muối bột giòn ngon

Nên chọn phần đa trái dưa hầu như nhau để dể bảo vệ nhé. Món dưa chuột muối hạt chua giòn của bản thân mình cũng đẹp mắt không dừng lại ở đó.Khi lên men dưa đang huyết nước đề xuất bạn đừng để nước vào hũ đầy quá, bắt buộc có tầm khoảng hlàm việc nhằm nước muối dưa không bị trào ra bên ngoài.

Xem thêm: Xem Bản Đồ Việt Nam Hiện Nay, Bản Đồ Các Tỉnh Thành Phố Việt Nam


Trên đó là báo cáo về 2 biện pháp làm dưa leo muối bột giòn ngon mà lại Điện vật dụng XANH share mang lại chúng ta. Nếu chúng ta bao gồm bất kỳ vướng mắc như thế nào, vui lòng giữ lại ban bố dưới bài viết.
Đang có tác dụng chạm chán lỗi, không có vào giải đáp Đã làm tuy nhiên ko thành công Bài viết sai trái nhu cầu Bài viết đã cũ, thiếu hụt lên tiếng
Từ khóa: làm cho dưa leo muối giòn, làm dưa leo muối hạt nguim quả, có tác dụng dưa leo muối bột nước mắm, có tác dụng dưa leo muối hạt, vào phòng bếp

Chuyên mục: Blogs