KHÁM PHÁ MIỀN TÂY VỚI CÁCH NẤU CHÁO RẮN ĐẬU XANH CỰC ĐỘC ĐÁO NÀY

Cháo rắn hổ hành đậu xanh là một trong món nạp năng lượng đặc biệt của người dân Miền Tây. Nếu ai đó đã được trải nghiệm một đợt chắc chắn là vẫn ước ao ăn thêm một đợt tiếp nhữa. Tuy nhiên không phải ai cũng tất cả điều kiên mang lại sông nước để hưởng thụ món cháo này. Vì vậy lúc này Thực Phẩm Tiện Lợi vẫn share mang đến các bạn bí quyết đun nấu món Cháo rắn hổ hành đỗ xanh trên nhà. Mời chúng ta cùng tham khảo.

Bạn đang xem: Khám phá miền tây với cách nấu cháo rắn đậu xanh cực độc đáo này

Các nguyên liệu cần có nấu cháo rắn hổ hành đậu xanh :

Đậu xanh: 50 gramSả: 3 câyỚt tươi: 2 quảGạo nếp: trăng tròn gramGạo tẻ: 40 gramCác hương liệu gia vị quan trọng khác: mắm, muối bột, mì chủ yếu, hạt tiêu, dầu ăn…

Vậy là tôi đã vừa sẵn sàng chấm dứt toàn bộ những nguyên vật liệu rồi, bây giờ mình đã ban đầu có tác dụng tức thì nhé!

Cách nấu bếp cháo :

Cách 1: Làm sạch mát giết mổ rắn

Đây là 1 trong công đoạn hơi đặc biệt quan trọng, sau khoản thời gian làm cho sạch mát thì cắt khúc khoảng 3centimet là vừa, khiến cho ráo. Cái mật thì bỏ vào rượu rồi uống rất ngã, phần còn lại thì chỉ lấy mỡ, gan, tyên ổn, lá lách, còn bộ ruột thì lấy vứt chứ không cần cần sử dụng.

Trước lúc chặt đầu rắn thì nên chặt đuôi rắn, mang đến tiết vào rượu để uống.

Bước 2: Chuẩn bị các vật liệu khác

Gạo nếp gạo tẻ vo kĩ, nhặt sạn với ngâm vào trong nước 2 tiếng đồng hồ trước lúc làm bếp nhằm gạo nkhô giòn mượt hơn. Ngâm hoàn thành thì đem nấu bếp chín.

Sả tách bóc lớp vỏ già bên ngoài, băm nhỏ dại.

Xem thêm: Cách Bán Nhà Nhanh Và Được Giá, 5 Cách Giúp Bạn Bán Nhà Nhanh Nhất Và Hiệu Quả

Đậu xanh ngâm nước 1 giờ để đậu nở ra.

Bước 3: Tiến hành đun nấu cháo rắn đậu xanh

Dùng ngấn mỡ rắn phi thơm lên, nếu như rắn không tồn tại mỡ chảy xệ thì ko bắt buộc, sửa chữa thay thế bằng dầu ăn.

Cho sả vào hòn đảo phần đa, kế tiếp cho tiếp phần thịt rắn xuống xào săn uống trong 15 phút.

lúc cháo sôi lên, bỏ thịt rắn đang xào vào nấu cùng nhau. Ninc cho đến lúc nhừ thì nêm và nếm lại các gia vị rồi tắt phòng bếp, múc ra chén ăn uống nóng.

Vậy là chỉ cách vài ba bước đơn giản dễ dàng, mình đã vừa hướng dẫn thành công xuất sắc mang đến các bạn biện pháp nấu cháo rắn đậu xanh. Cháo rắn hổ hành thổi nấu đậu xanh thơm, giết rắn ngọt, mềm, dai có vị giai giòn đặc thù, đỗ xanh quyện cùng nước cốt dừa mập ngậy. Cháo cần ăn uống rét, thuộc tiêu xay, hành ngò. Đây là một trong món ăn bồi dưỡng đặc biệt quan trọng phù hợp phù hợp với những người dân nhỏ dậy.

Chúc các bạn thành công xuất sắc với ngon miệng cùng với phương pháp nấu bếp cháo rắn đỗ xanh của Thực Phẩm Tiện Lợi chia sẻ trên đây! Chúc các bạn thành công xuất sắc !

Đóng góp thêm cách làm đun nấu nạp năng lượng trên Fanpgae : https://www.facebook.com/cuahang3mien