Bạn đang xem: Cách nấu canh ngao với dứa
Canh chua ngao nấu dứa thơm ngon bổ dưỡng cùng với hương vị chua vơi vơi lại siêu tốn không nhiều thời hạn chế tao. |
- Ngao: 1 kg
- Dứa:1 quả
- Cà chua:2 quả
- Sấu: 3 quả
- Hành, rau xanh răm, hành khô - nguim liệu
- Bột canh, nước mắm nam ngư, mì chủ yếu,gia vị
Bước 1: Dứa thái thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn, quả cà chua thái múi cau còn hành khô thái mỏng.
Dứa cắt miếng nhỏ tuổi vừa ăn. |
Rau răm, hành lá rửa sạch mát, thái bé dại.
Cách 2: Ngao rửa sạch, bỏ vô nồi luộc đến khi ngao mở miệng to thì rước thịt ngao ra, để riêng phần nước luộc để gia công nước nấu nướng.
Bước 3: Phi thơm hành thô, mang lại cà chua vào đảo, thêm 1 chút bột canh rồi mang đến nghêu vào xào cho đến lúc bám mùi thơm (không bắt buộc xào thừa kỹ nhằm nghêu ngọt thịt). Xúc nghêu xào ra bát để riêng ra.
Cho nước luộc nghêu vào nồi, thêm sấu vào đung nóng. Khi sấu nhừ thì cho dứa, giết mổ nghêu sẽ xào vào nấu thêm 4-5 phút ít.
Bước 4: Rắc rau củ răm, hành lá lên cùng đảo phần lớn, thêm 1 thìa bột canh nước mắm rồi tắt nhà bếp đến nồi canh thêm đậm chất.
Đây là món ăn uống thường trông thấy vào mâm cơm mái ấm gia đình tức thì htrằn. |
- 1kilogam ngao
- 1 trái dứa, 2 quả cà chua
- Rau răm, hành, cho nên, 2 quả sấu, 1 nhánh gừng, 1 củ hành khô
- Nước mắm, bột súp, mỳ thiết yếu.
Cách 1: Chuẩn bị
Ngao sau khi download về dìm cùng với nước muối hạt hoặc nước vo gạo trong một giờ. |
- Ngao sau khoản thời gian mua về ngâm cùng với nước muối bột hoặc nước vo gạo trong một giờ để cho nhả hết cat với hóa học không sạch bên trong
- Cà chua cọ sạch sẽ, bửa múi cau.
- Hành thô thái nhỏ dại, gừng đập dập.
Xem thêm: Hình Động Pháo Hoa Gif - Top Hình Nền Pháo Hoa Động 2021 Lung Linh
- Răm, hành, do đó cọ sạch mát, thái nhỏ dại.
Cách 2: Tiến hành nấu
- Ngao cọ lại cho sạch, bỏ vô nồi, chỉ cần đổ ngập nước rồi thêm vài ba hạt muối vào luộc.
- Lúc ngao mở miệng thì các bạn tắt bếp, vớt ra bóc tách mang phần làm thịt, ướp cùng mắm, mỳ chính, bột canh, 1/3 vị trí hành thô đến ngnóng các gia vị.
Nước luộc ngao đổ ra chén bát đến lắng cặn.
- Làm rét không nhiều dầu nạp năng lượng vào nồi, dồn phần hành khô vào phi thơm.
- Cho cà chua vào xào thuộc với sau thời điểm thấy cà chua chín được 2/3 thì mang đến ngao vào đảo thuộc đến ngnóng gia vị.
- Sau 3 phút thì múc nghêu với cà chua ra chén riêng.
Cách 3: Cách cho vị chua
- Gặn bỏ phần lắng lại dưới mặt đáy chén nước ngao với đổ cạn hết nước vào nồi nấu bếp. Cho thêm sấu đang chuản bị và phần dứa vẫn cắt miếng mỏng dính vào với đun đến lúc nước sôi, mang đến ngao với cà chua vừa xào lúc nãy vào đun đến lúc sôi lại khoảng tầm 2 phút ít thì tắt phòng bếp là được.
- Cho hành, răm, hương liệu gia vị vừa lấn sâu vào và múc ra tô.
Mùa htrần oi ả chỉ cần 1 bát canh chua ngon non là chuyển mâm cả cả nhà trsống lên ngon rộng. |
Mùa htrằn oi ả chỉ việc 1 chén canh chua ngon mát là chuyển mâm cả cả công ty trlàm việc lên ngon rộng tương đối nhiều rồi.
Canh nghêu chua không chỉ góp chúng ta ngon mồm hơn Ngoài ra cung ứng không ít bổ dưỡng mang lại cơ thể, nạp năng lượng canh nghêu chua còn rất có thể sút cân.
Chúc các bạn thành công!
![]() |
![]() |