Cách nấu bún mắm bạc liêu

Bất kì ai khi tới miền Tây gần như muốn một lượt trải nghiệm mùi vị đậm đà, thơm ngon của món bún mắm miền Tây. Tuy nhiên, giả dụ chưa có thời điểm ghẹ thăm miền Tây, du khách vẫn rất có thể thưởng thức món ăn này tại nhà Khi làm theo gợi ý bí quyết nấu bếp bún mắm miền Tây ngon đậm màu của Viet Fun Travel.

Bạn đang xem: Cách nấu bún mắm bạc liêu

*
Bún mắm là món ăn ngon lừng danh của bạn dân miền Tây sông nước
*

Thời gian: 4 Ngày

Phương thơm tiện: Đi Xe - Về Xe

Khởi hành:Thđọng 7 Hàng tuần

Lịch trình: Sài Thành - Mỹ Tho - Bến Tre - Rạch Giá - Cà Mau - Tệ Bạc Liêu - Sóc Trăng - Cần Thơ - Sài Gòn


1. Giới thiệu đặc sản bún mắm miền Tây

Bún mắm là một trong những món ăn ngon miền Tây siêu lừng danh cùng được không hề ít khách phượt yêu dấu, tìm ăn uống khi tới phía trên phượt. Tuy nhiên, nguồn gốc của bún mắm lại không bắt đầu từ miền Tây cơ mà đây là món nạp năng lượng đặc trưng của vương quốc Campuphân tách.

Sau khi về đất nước hình chữ S thì món bún mắm được fan dân miền Tây chế biến lại, cầm mắm bò hóc bởi mắm cá linch, mắm cá sặc, thêm các nhiều loại giết, tôm, cá miền Tây vào đánh bún… rồi phát triển thành món ăn này đổi thay đặc sản lừng danh miền Tây.

*
Du khách hàng hoàn toàn có thể trải nghiệm bún mắm nghỉ ngơi không hề ít quán ăn miền Tây

Hiện nay, khác nước ngoài hoàn toàn có thể thưởng thức món bún mắm lúc đến thăm quan các tỉnh giấc miền Tâgiống như Tiền Giang, Cần Thơ tuyệt Kiên Giang… Những ai chưa từng cho miền Tây nhưng vẫn ước ao hưởng thụ hương vị vừa thơm vừa ngon đậm đà của món bún mắm miền Tây thì hãy làm theo chỉ dẫn làm cho bún mắm miền Tây ngay lập tức sau đây.

2. Hướng dẫn giải pháp làm bếp bún mắm miền Tây cực ngon

*
Các nguyên liệu cần có nấu bún mắm hết sức nhiều dạng

Các bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể được nạp năng lượng đông đảo đánh bún mắm đậm màu miền Tây làng dã ngay tại nhà nếu như tuân theo cách làm nấu nướng bún mắm sau đây. Bún mắm được nấu bếp qua không ít công đoạn nhưng lại nhìn bao quát thì món nạp năng lượng này còn có bí quyết sản xuất cực kỳ dễ dàng.

- Cách 1: Đầu tiên là khâu sẵn sàng nguyên liệu. Các nguyên liệu cần có sau khi mua ở chợ về cần được được rửa sạch sẽ trước khi thổi nấu.

Bún mắm khét tiếng là món ăn uống có nhiều nguyên vật liệu duy nhất trong số mọi món ăn uống đặc sản nổi tiếng miền Tây. Các nguyên liệu cần có làm cho bún mắm bao gồm có: mắm cá linc, tôm, giết thịt, mực ống, cá lóc phi lê, xương heo, cà tím, xả, ớt, bún tua, rau củ sinh sống và các một số loại hương liệu gia vị. Trong đó, công đoạn đặc biệt duy nhất là bào chế nước cốt mắm tự mắm cá linch.

*
Mắm cá linc được làm bếp trong nồi đầy nước
*

- Đầu tiên là có tác dụng mắm. Các các bạn hãy đến mắm cá linc vào nồi cùng thêm nước mang lại khía cạnh cá, đung nóng đến lúc cá linch mềm dẻo thì tắt bếp.

Xem thêm: ❗️ Cheese Coffee Xô Viết Nghệ Tĩnh, Uống Trà Ăn Bánh Ở Cheese Coffee Về Cheese Coffee

- Sau kia, múc mắm ra và lược qua rây, chỉ mang nước, dồn phần cái. Nếu cẩn thận thì các bạn đề xuất lược qua rây 2 – 3 lần nhằm phần nước không tồn tại cặn bẩn. Hoàn thành hoàn thành phần mắm, ta tiến hành nấu nướng nước lèo tự xương heo.

- Xương heo được rửa không bẩn rồi cho vào nồi làm bếp cùng với lửa phệ. Lúc thấy phần xương heo bắt đầu mềm thì ta đổ nước cốt mắm cá linh vào nước dùng khuấy đầy đủ rồi nấu nhỏ lửa nhằm nước lèo và cốt mắm hòa quyện vào với nhau.

- Theo hướng dẫn cách đun nấu bún mắm miền Tây siêu ngon thì thời hạn đun khoảng chừng 15 – trăng tròn phút ít.

*
Thịt, tôm, mực được xắt miếng vừa ăn

Trong thời hạn chờ nước nấu chín thì chúng ta hãy bắt chảo lên nhà bếp và xào cà tím tầm thường cùng với xả, ớt. Các chúng ta lưu ý chỉ xào cho cà search thơm là tắt bếp ngay thức thì để cà kiếm tìm thnóng các gia vị. lúc thấy nước dùng đang chín thì cho phần cà tìm vẫn xào vào nước lèo, cho thêm 2 – 3 cây xả đập dtràn vào nồi, nêm thêm muối, mặt đường, gia vị hạt nêm và nước dùng.

*
Những các loại rau sinh sống ăn lẫn với bún mắm miền Tây

- Bước 2: Sau Lúc vẫn nấu ăn nước nấu hoàn thành, các bạn thực hiện nấu ăn chín các nguyên vật liệu còn lại như thịt, tôm, mực, cá lóc. Các nguyên liệu này sẽ tiến hành cọ sạch cùng cho vô nồi luộc đến khi vừa chín tới thì vớt ra.

Tôm sẽ được tách bóc vỏ, bỏ đầu, mực thì bổ thành từng khúc vừa nạp năng lượng, thịt con lợn luộc xắt thành lát mỏng tanh, còn cá lóc phi lê nhằm nguyên ổn miếng trang trí đến đẹp. Vì làm thịt, tôm, mực, con cá quả sẽ còn được bỏ vào nước lèo nấu bếp thêm 1 lần nữa trước khi dùng yêu cầu các bạn tránh việc luộc cho chín quá, đã có tác dụng tôm, mực, cá lóc, giết bị dai, bsinh hoạt, ăn uống đã không tồn tại vị.

Xem thêm: Mẫu Hợp Đồng Nguyên Tắc Cung Cấp Hàng Hóa 2021 Mới Nhất, Tất Tần Tật Thông Tin Có Liên Quan


*

3. Thưởng thức vị ngon của món bún mắm đậm màu miền Tây

*
Bỏ bún vào sơn, thêm thịt, tôm, mực, kế tiếp trộn nước lèo cùng thưởng thức hương vị bún mắm đậm chất miền Tây

Muốn nắn thưởng thức bún mắm thì ta đến bún vào tô, kế tiếp cho nước dùng vào, cho lên trên mặt tô bún giết, tôm, mực, cá lóc… đã được nấu chín, tô điểm ít nlô và rau củ thơm rồi thưởng thức.

Bí quyết đun nấu bún mắm miền Tây còn khuim khác nước ngoài nạp năng lượng bún mắm cố nhiên phần đa một số loại rau sống không còn xa lạ ở miền Tâgiống như rau củ muống bào, giá bán đỗ, bông chuối, bông súng, rau củ đắng, rau xanh thơm…

Hướng dẫn phương pháp nấu nướng bún mắm miền Tây ngon đậm chất của Viet Fun Travel thật không hề thiếu và cụ thể phải không? Nếu làm theo chỉ dẫn này, các bạn cùng gia đình sẽ có riêng rẽ cho mình một bữa tiệc với phần đa sơn bún mắm ngon tuyệt đối, thu hút với đậm chất mùi vị. Vậy chúng ta có muốn từ tay bản thân đun nấu bún mắm để cho cả mái ấm gia đình thuộc trải nghiệm không?


Chuyên mục: Blogs