CÁCH LÀM BÁNH MẶN MIỀN TÂY

Hôm nay Cửa Hàng chúng tôi đang lí giải các bạn giải pháp làm bánh đúc mặn miền Tây nhé! Có ai đó đã từng gồm thời cơ thưởng thức qua món này chưa? Nếu chưa, đừng quên trải nghiệm từng miếng bánh đúc thơm lựng nước cốt dừa phối kết hợp nhân giòn sừn sựt nhé!

Nguim liệu300 gam bột gạo500 gam giết thịt xay500 gam tép rửa vỏ đi bằm nhuyễn1 cam kết củ sắn gọt vỏ Fe hạt lựu3 muỗng nhỏ canh bột năngmột phần 3 muối1 lít nước cốt ( or 500 mi lsố lượng nước trắng trộn thuộc 500 mi lsố lượng nước cốt dừa )Dầu ănNước mắm 1 muỗng nhỏ canh.2 muỗng nhỏ canh đường1 thìa cà phê phân tử nêm2 muỗng coffe tiêu xayBột màu gạch tômHành lá1 củ củ cà rốt, 1 củ cải White bào mỏng manh sắt tua.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mặn miền tây

Cách làm


Món ngon dân dã này nghỉ ngơi quê hay được các cô mặt hàng rong buôn bán giấc chiều tự 3h. Bánh dẻo thơm quyện cốt dừa, ăn ngon phải biết. Tại đơn vị thỉnh thoảng Bà cùng những Dì cũng quây quần có tác dụng món này cho tất cả bên, đặc biệt là tụi con nít tụi mình thuộc ăn uống. Về quê học tập được rất nhiều phương pháp làm cho bánh ngon của mấy Dì và Ngoại, thiệt yêu thích. Sau này cứng cáp Danny liên tiếp về quê rộng quá!

*

Nguyên liệu để làm món bánh đúc mặn miền Tây cũng đơn sơ lắm!

*

Để làm bánh đúc trước tiên chúng ta mang đến hỗn hợp 300 gam bột gạo, 3 muỗng bột năng để tạo độ sánh, 1 phần 3 muối hạt vào trộn số đông.Dừa nạo sẵn nuốm nước cốt theo liều lượng 1 lít nước cốt ( bạn cũng có thể giữ lại nước cốt độc nhất để gia công nước nóng dừa ví như muốn) sau đó chan nước cốt vào các thành phần hỗn hợp trộn hầu hết. Dùng rây hoặc lưới mùng thanh lọc qua gấp đôi cho sạch thỉnh thoảng dừa nạo còn cặn lớp bụi, hoặc bột chưa tung không còn. Để yên ổn mang đến bột nghỉ ngơi 15 phút.

*

Khuấy những bột cho đến khi bột nặng trĩu tay sên đặc vơi. Lưu ý lưu giữ vứt 1 không nhiều dầu ăn uống nhằm không xẩy ra bám nồi. Lót màng thực phẩm rồi quết 1 muỗng dầu ăn uống lên xửng nhằm không dính, tiếp đến đến bột vào đem hấp 25 phút mang đến bột chín.

Xem thêm: Lời Bài Hát Hạnh Phúc Đơn Giản Lắm, Hạnh Phúc Đơn Giản Lắm

*

*

*

Tiếp theo là xào nhân, xào nhân thịt con lợn ướt với 2 thìa nước mắm, 1 muỗng con đường, 1 không nhiều hạt nêm agi ngon trong 5 phút bỏ thịt với các gia vị tốt, tiếp đến bỏ tép vào xào phổ biến. Cuối cùng là củ sắn, chút đỉnh màu gạch men tôm nhằm thêm màu đỏ gạch men lôi cuốn.Hành lá bằm nhuyễn bỏ thông thường với nhân rồi thêm một muỗng tiêu xay mang lại thơm.

*

*

Đồ nạp năng lượng kèm: Dưa leo bằm gai. Rau thơm bằm tua. Cà rốt, củ cải dìm cùng với nước mắm nam ngư chua ngọt khoảng chừng 1 giờ mang lại thnóng.Khi nạp năng lượng giảm bánh đúc thành miếng vuông, dọn ăn kèm với dưa leo, rau, củ cải dìm mắm chua ngọt cực kỳ ngon.

*

*

Chúc bạn thành công xuất sắc cùng với chỉ dẫn giải pháp làm cho những món ngón dân dã: Bánh đúc miền Tây trên phía trên nhé!